Was kochst du heute Einstellungen

[Rehauge]

Hallo keine ahnung, ob es so ein Thema schon gibt, aber ich möchte jetzt einfach mitteilen, dass ich bereits die Hähnchenflügelchen in Jogurt, safran, Zitrone, Knofi und Curry eingelegt habe, um sie jetzt gleich zu grillen und der Sushireis bereits gekocht ist, um vegetarische Sushis zu rollen, während die Flügelchen brutzeln. Denn heute Abend gibt es bei uns Fingerfood :)

Und was gibt habt ihr so zum essen geplant?

[shark]

Hallo, Rehauge! :)
Also ich bin heute Abend kinderlos und habe mir einen schönen grünen Salat mit frischen Kräutern gemacht und gegrillte scampis mit Knoblauch und Zitrone dazu ! War sehr lecker!
Ich wünsch Euch guten Appetit!

Gruß,

shark

Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 01.Jul.2005 - 20:22

[Rehauge]

mh... das klingt gut.

Meine Sushis sind jetzt auch fertig, wir - heute nur ein Töchterchen und ich - warten jetzt noch die letzten Minuten auf die Flügelchen. Ein paar, Karotten- paprika- und Gurkenstreifen sind auch noch übrig.

[Rehauge]

heute gibt es mit frischen Gartenkräutern gefüllte Forellen vom Grill, Backofenkratoffeln und einen bunten Salat habe ich gerade entschieden :essen:

[runaway]

IKEA kocht heute für uns.... :P

[Rehauge]

lecker :P

[-Agnetha-]

Ich glaub ich mach mir heute Nudeln mit frischen Tomaten (die vorher etwas in Olivenöl und Basilikum durchziehen)

[chiara]

Wir hatten hier doch mal einen Rezepte-Thread
ist der bei der Umstellung verschwunden?

gerade gekocht und gegessen

Cranberrie-Griesauflauf

Zutaten für 4 Portionen:
750 g Rhabarber (haben keine Saison mehr)
150 g Zucker
½ TL Zimt
¾ Liter Milch
1 Prise Salz
200 g Grieß
3 Ei(er)
70 g Butter
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

Den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Mit 50 g Zucker und Zimt vermischen, ziehen lassen. Milch mit Salz aufkochen, Grieß einlaufen lassen und unter Rühren ausquellen lassen. 60 g Butter mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen, Eigelb und Vanillinzucker zufügen. Das Eiweiß mit Salz steif schlagen. Rhabarber, Grießbrei und Eigelbmasse vermischen, vorsichtig den Eischnee unterheben. Eine Auflaufform mit der restlichen Butter einfetten. Die Rhabarbermasse einfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 45 Minuten backen. Schmeckt warm und kalt.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

ich hab Cranberries genommen gibt es gerade bei A..i-Süd
die Zutaten halbiert
die getrockneten Cranberries in Cranberriesaft eingeweicht

ist total lecker

Chiara

[Netzwerkerin]

:unsure: bin beim babysitten, selbiges ist schon satt *puh*, aber ich... :blink: habe bisher nur nudeln finden können. werd die dann wohl einfach in butter anbraten (nach dem kochen - so weit reichen selbst meine fähigkeiten ;)) und käse drüber reiben... hach... :ph34r:

edit: :bounce: ich hab grad noch ein glas pesto gefunden, - tadaa - es gibt pestonudeln :D

Der Beitrag wurde von Netzwerkerin bearbeitet: 08.Jul.2005 - 20:13

[zevva]

[Brooke]

Ich hatte heute lecker ägyptische rote Pellkartoffeln mit Kräuterquark :bounce:

[robin]

Es ist zum glück wieder richtig heiß heute!! :bounce:
Ich glaube, ich werde deswegen heute abend nur einen tomatensalat mit einem heißen toast (mozzarella und parmaschinken) essen. :wub:

[Rafaella]

ich koche gleich: lammfleisch mit auberginen, kartoffeln, salbei und yoghurt...dazu salat :)

[robin]

Meine freundin kocht B) dicke bohnen, kartoffeln mit viel petersilie. Dazu eine freakadelle :unsure:

[pandora]

... einen Tortellini-Gemüse- Gratin, dazu eine grosse Schüssel frischen Salat mit Croutons und Pinienkernen...und zum Dessert mache ich einen frischen Heidelbeerquark ...hmmmm

That's it... :)

[Grübler]

Spagehtti Bolognese

[Zarah]

ohh :)

*hunger hab* :essen:

[zevva]

[Zarah]

[robin]

(IMG:http://www.smilieportal.de/img/nahrung/2/33.gif)
also heute gibt es was gaaanz leckeres! :bounce: (nichts für vegetarierinnen :unsure: )
Gebratene bzw. gedünstete hähnchenteile mit trockenpilzen! Dazu zucchini- und tomatensalat...