Vegan, Vegetarisch oder doch Fleischesser? Einstellungen

[Cookie85]

Mich würde mal interessieren ob es hier Veganerinnen oder Vegetarierinnen gibt?

Ich selber lebe seit 13 Jahren vegetarisch, und in letzter Zeit tendiere ich mehr und mehr in Richtung Vegan.
Wobei ich überhaupt nicht "missionieren" möchte, ich bin der Meinung dass jede selber entscheiden muss was sie auf dem Teller haben mag - meine heimliche Flamme (IMG:style_emoticons/default/roetel.gif) zum Beispiel isst auch Fleisch, das wäre für mich also kein Grund auf eine Beziehung zu verzichten. Nur Fleischgerichte kochen würde ich nicht, das müsste sie dann schon selber tun (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)

Welche Gedanken habt ihr zu diesem Thema? (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

[pfefferkorn]

ich befass mich jetzt seit 25 jahren sehr ausführlich mit ernährung - und merke, immer wieder wird eine andere kuh durchs dorf getrieben -

motivation: alle wollen "gesund" sein - das finde ich mittlerweile ziemlich fragwürdig, was damit verbunden ist -
menschen werden sicher nicht en einem lebensmittel krank - ich glaube, wir werden an unserer ganzen art zu leben krank - oder eben auch nicht -
das ständige "gesunde" essen-wollen, das lenkt ja auch ab von anderen gesellschaftlichen problemen - als ginge es nur noch darum, dass alle gesund essen, während gleichzeitig große konzerne unmengen damit verdienen, dass sie hochindustriellen mist als lebensmittel verkaufen
- da stimmt doch im kern was nicht, finde ich

"gesünder" als andere ernährung in veganes essen nicht per se und nicht für jede - das kommt jeweils sehr auf den speiseplan an -
sicher ist es tierfreundlicher -
und: trotzdem ist es so, dass auch zur "Herstellung"von Obst gemüse und auch mandeln z.B. unmengen von bienen zur bestäubung in der gegend rumgekarrt werden - wers nicht glauben mag, die sehe sich mal "more than honey" an - einen film, den es bei uns jetzt auch in der stadtbibliothek zu leihen gibt - das war ein wichtiger dokufilm im letzten jahr über bienen

wichtig ist beim ernähren einfach auch, dass jeden von uns eine ganz unterschieldliche darmflora hat - 2 kg bakterien tragen wir mit uns rum und jede hat eine andere zusammensetzung an mitbewohnerinnen - dementsprechend vertragen wir dinge auch unterschiedliche und eines ist sicher ganz wichtig: unser essen soll verträglich für uns sein, für unseren körper, wie auch für unsere seele und unser herz
wie das jede für sich handhabt, wie jede mit den widersprüchen umgeht, mit denen wir leben - ... das entscheidet jede für sich