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Beitrag
#1
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Bør opbevares under vandet ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Members Beiträge: 3.082 Userin seit: 05.02.2008 Userinnen-Nr.: 5.623 ![]() |
Zur Abwechslung mal wieder Spaghetti mit Knoblauch. Dazu gemischten Blattsalat.
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Beitrag
#2
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Gut durch ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Members Beiträge: 3.084 Userin seit: 11.08.2009 Userinnen-Nr.: 6.882 ![]() |
Hier mal ein Rezept-Tipp für diese Jahreszeit, schmeckt noch warm und auch lauwarm und kalt:
ein Pfund Spargel (auch Bruch und Spitzen, (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) ), schälen, in mundgerechte ein paar Zentimeter große Stücke schneiden und garkochen Rucola eine gute Hand voll waschen und in mundgerechte Stücke schneiden vier Eier hart kochen, schälen und in Viertel schneiden evtl noch eine große Tomate in sehr dünne Scheiben schneiden auch grüner Spargel gar und geschnitten kann dazu ergänzt werden Vinaigrette mit sehr fein geschnittener Petersilie sehr fein geschnittener Zwiebel Öl Balsamicoessig ein bis zwei Esslöffel grober Senf z.B. Dijonsenf etwas Pfeffer, etwas Salz, eine Prise Zucker mischen ein paar Kapern dazu Den Rucola, Tomate, Spargel mischen, Vinaigrette darüber und mit den Eiervierteln garnieren. Das ideale Essen bei diesem Wetter. |
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Vereinfachte Darstellung | Aktuelles Datum: 19.07.2024 - 07:21 |