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Beitrag
#1
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Strösenschusselhai ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Admin Beiträge: 21.898 Userin seit: 10.11.2004 Userinnen-Nr.: 741 ![]() |
Hallo, Ladies,
die Wälder sind derzeit so voll von Pilzen, wie ich es lange nicht erlebt habe. Wir sammeln derzeit vor allem Röhrlinge (Steinpilze & Co) und genießen sie noch am selben Tag gebrutzelt mit Zwiebeln und Speck zu Brot. Heute früh haben wir aber wirklich sehr, sehr viele gefunden und ich würde nun gern einen Teil davon trocknen. Am liebsten nicht im Ofen, eine Darre haben wir aber leider nicht. Später im Herbst trockne ich sie immer an einem Faden über der heizung - aber jetzt heizen wir ja noch nicht... Wie machen es die Pilzsammlerinnen unter Euch? Am Faden auf dem Dachboden? Auf einem Gitter in der Stube? Auf einem selbstgebauten Trockengestell? Oder doch im Backofen? Ich wäre dankbar für ein paar Tipps. Liebe Grüße an alle shark (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 29.Aug.2010 - 14:13 |
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Beitrag
#2
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Strösenschusselhai ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Admin Beiträge: 21.898 Userin seit: 10.11.2004 Userinnen-Nr.: 741 ![]() |
Das Pilzebestimmen ist aber auch wirklich interessant... und schwierig manchmal - ich nehme häufig mir unbekannte Pilze mit nach Hause, um sie zu bestimmen. Und das dauert manchmal ganz schön lange...
Leider gibt es bei uns offenbar keine "Waldsprechstunde" mit Pilzsachverständigen... jedenfalls nicht in "unseren" Wäldern. Aber Pilzbücher und Pilzforen gibt es ja reichlich. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Ganz spannende Sache. Im Moment ist es bei uns einfach zu trocken für neue Pilze. Am Wochenende soll es ja nun regnen, mal schauen, wie's danach ist... Im Augenblick beschäftige ich mich vorwiegend mit Winterpilzen - das Vergnügen soll ja weitergehen. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif) Schön, dass ich hier pilzfreudige Mituserinnen vorfinde. Danke für's Mitschreiben. Ist schön, die eigene Begeisterung geteilt zu sehen. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) shark Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 14.Oct.2010 - 18:10
Bearbeitungsgrund: Einschub
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Vereinfachte Darstellung | Aktuelles Datum: 15.08.2024 - 05:43 |